Comment faire pousser des oignons et de l’ail dans une vieille boîte en polystyrène – très facile

Cultiver des oignons et de l’ail dans des boîtes en polystyrène : un guide pour la culture à domicile

Si vous avez envie de cultiver des oignons et de l’ail, sachez que ces plantes sont non seulement faciles à cultiver, mais qu’elles peuvent également prospérer dans votre jardin ou en pot sur le balcon. Examinons le processus de culture des oignons et de l’ail et l’utilisation surprenante d’une vieille boîte en polystyrène.

Richesse nutritionnelle :

Les oignons et l’ail, au-delà de leur attrait culinaire, sont des atouts nutritionnels. Les oignons contiennent des glucides, des fibres, des protéines, des graisses, de l’acide folique et des vitamines C et B6. De même, l’ail contient du folate, du potassium et plusieurs vitamines, accompagnés de petites quantités de calcium, de fer, de magnésium, de phosphore et de zinc.

Comment faire pousser des oignons et de l'ail

Considérations allergiques :

Bien que les oignons et l’ail offrent tous deux des bienfaits pour la santé, il est crucial d’être conscient des éventuelles réactions allergiques chez certaines personnes. Les symptômes peuvent aller de démangeaisons, éruptions cutanées et gonflement des lèvres, de la langue et du visage à des difficultés respiratoires. Les allergies à l’ail sont généralement moins fréquentes, mais en cas de suspicion, il est indispensable de demander une évaluation doctorale.

Oignons blancs, rouges et dorés

Consommation optimale :

Pour maximiser les bienfaits, il est recommandé de consommer des oignons crus ou légèrement cuits, car les températures élevées peuvent compromettre certains nutriments. Incorporez des oignons crus dans des salades ou des sandwichs pour rehausser la saveur et la texture. Pour l’ail, la consommation crue offre le plus d’avantages, ce qui le rend idéal pour les salades, les sauces, les marinades et les vinaigrettes. L’ajout d’ail vers la fin de la cuisson préserve sa saveur et ses propriétés.

Têtes d'ail
boîtes en polystyrène
Cultiver des oignons et de l’ail à la maison : Pour ceux qui apprécient les produits frais et biologiques, cultiver des oignons et de l’ail à la maison est une entreprise satisfaisante. Étonnamment, vous pouvez réutiliser les emballages en polystyrène mis au rebut à cette fin. Commencez par conserver les boîtes en polystyrène, en particulier celles avec couvercles. Marquez les mesures avec des capuchons en plastique et coupez la mousse de polystyrène avec un cutter. Une fois les moitiés séparées, coupez les racines des petits oignons et coupez les pointes. Répétez le processus avec l’ail. Placez la partie coupée des racines dans les trous pratiqués dans la mousse de polystyrène et utilisez l’autre moitié comme soucoupe d’eau. En une journée, vous remarquerez de nouvelles racines et pousses vertes émergeant des oignons et de l’ail. Après environ 5 jours, lorsque les racines ont poussé, transférez-les dans une boîte en polystyrène plus grande avec des trous de drainage et de la terre. boîtes en polystyrène

Plantez les bulbes d’oignon à environ 2,5 cm de profondeur et à 10 cm de distance, en assurant un arrosage régulier pour maintenir l’humidité du sol sans humidité excessive. Avec cette méthode simple mais efficace, vous pouvez déguster des oignons et de l’ail cultivés sur place, ajoutant une touche agréable à vos projets culinaires.