Un guide étape par étape pour faire pousser du gingembre dans l’eau
Cultiver du gingembre dans l’eau est un moyen intéressant et simple d’obtenir un approvisionnement constant en gingembre frais. C’est également idéal pour les personnes qui débutent. Tout le monde peut suivre ce guide car il explique comment cultiver du gingembre en hydroponie de manière simple.
Étape 1 : Choisissez le bon rhizome de gingembre
Choisissez un rhizome de gingembre frais et sain comme première étape. Vous devriez en rechercher un avec des bourgeons de croissance, ou « yeux », entièrement formés. Assurez-vous qu’il est exempt de pourriture ou de maladie. Un bon endroit où chercher est une épicerie biologique ou une garderie ayant une bonne réputation.
Étape 2 : Préparez le rhizome de gingembre.
Prenez votre gingembre et coupez-le en morceaux. Assurez-vous que chaque morceau a au moins une poussée de croissance. Laissez ces objets sécher à l’air pendant quelques heures ou toute la journée. Lorsque le gingembre sèche, il forme un cal protecteur sur les coupures qui les empêche de se détériorer lorsqu’il est placé dans l’eau.
La configuration de votre système hydroponique est la troisième étape.
Pour votre installation hydroponique de gingembre, vous aurez besoin des éléments suivants :
Boîte : Choisissez une boîte large et peu profonde. Vous pouvez voir comment les racines poussent et combien d’eau elles contiennent dans des récipients transparents.
Eau : utilisez de l’eau distillée ou de l’eau du robinet qui a été laissée dehors pendant la nuit pour permettre au chlore de s’évaporer. Cela rendra l’environnement des gingembres plus sain.
Support : Soutenez le rhizome juste au-dessus du niveau de l’eau avec des cailloux, des billes ou d’autres matériaux inertes non toxiques. Cela garantit que le fond du gingembre ne touche que l’eau, ce qui est important pour éviter qu’il ne se détériore et pour favoriser la croissance des racines.
Étape 4 : Choisissez le meilleur endroit
Vous devez placer votre récipient dans un endroit chaud qui reçoit la lumière indirecte du soleil et reste à environ 75 °F à tout moment. Évitez la lumière directe du soleil car elle peut provoquer la croissance d’algues dans l’eau.
Après avoir suivi ces étapes, vous devriez pouvoir faire pousser du gingembre dans l’eau et apprécier de le voir pousser dans un environnement hydroponique. Cette méthode est non seulement utile, mais ajoute également quelque chose de nouveau à l’expérience du jardinage domestique.