Le printemps est la période idéale pour se consacrer à la culture du poivron . Les poivrons sont des fruits frais, authentiques, riches en bienfaits , savoureux et charnus, parfaits pour une consommation en période chaude. Ceux-ci poussent bien dans des températures douces et chaudes et nécessitent un bon éclairage. Découvrons quelques petites astuces pour bien cultiver des poivrons, de toutes couleurs et variétés.
Cultiver des poivrons en pot n’est pas difficile, il suffit de choisir un sol adapté , c’est-à-dire riche en nutriments, sableux, fertile et bien drainé. Mieux s’il est enrichi d’engrais organique. Le vase doit être placé dans un endroit lumineux , puis, périodiquement, il est bon d’apporter un engrais spécifique, éventuellement à base de calcium. Les dimensions du vase doivent être suffisamment grandes, au moins 40/50 cm de diamètre , et avec une bonne profondeur.
Comment faire pousser des poivrons en pot directement à la maison : quelques conseils utiles
Le pot approprié pour cultiver cette plante est en terre cuite , ou tout au plus en bois. Il vaut mieux éviter les pots en plastique ou en métal, afin de ne pas trop surchauffer le sol et le système racinaire de la plante. Le pot doit disposer d’un trou de drainage , pour éviter la stagnation de l’eau, préjudiciable à la santé de la plante.
Un plant de poivron pousse bien aux côtés d’autres espèces, comme les oignons, les courgettes, le thym, les tomates, le basilic ou les aubergines. Les cultures intercalaires peuvent permettre aux poivrons de bien pousser. L’irrigation est indispensable, elle doit être régulière, le sol doit toujours être maintenu légèrement humide , surtout pendant les chaudes journées d’été.
Une bonne solution est représentée par l’administration d’ engrais à libération lente . De plus, n’oubliez jamais d’appliquer des supports en bois pour maintenir la plante debout. Les poivrons sont des fruits lourds et risquent de casser les branches. La taille n’est pas nécessaire, tout au plus peut-elle être effectuée à la fin de l’été, pour alléger la plante et stimuler la maturation du fruit.
Une fois les poivrons mûrs, ils peuvent être récoltés. C’est à ce stade que vous pouvez envisager de retirer les feuilles en excès , pour permettre aux derniers fruits moins mûrs de recevoir plus de lumière. La récolte a lieu lorsque les fruits ont poussé et ont une couleur vive et uniforme . Ces indications s’appliquent à toute variété de poivre.