Tous ceux qui souhaitent changer leurs habitudes alimentaires pour augmenter leur capital santé savent que les fruits et légumes occupent une place importante. Appréciées des petits et des grands, les fraises sont des fruits juteux, riches en antioxydants et en vitamine C. De plus, elles contiennent très peu de sucre et peuvent être intégrées dans un programme de perte de poids. Mais pour profiter au maximum des vertus de ces bombes vitaminées, il est préférable d’opter pour celles issues de l’agriculture biologique. Et pour faire des économies et permettre à toute la famille de profiter d’une activité ludique et pédagogique, vous pouvez choisir de planter des fraisiers chez vous. Met en évidence les étapes à suivre pour obtenir une quantité importante de fraises chaque jour.
Selon une étude réalisée par l’association Générations Futures en 2013 et diffusée sur BFMTV , si les fraises vendues en magasin semblent particulièrement appétissantes, elles n’en sont pas moins pleines de pesticides qui s’y déposent. En analysant 49 échantillons de fraises françaises et espagnoles, les chercheurs ont découvert la présence de certains pesticides connus pour perturber le système endocrinien dans 90 % des fruits.
Ces résultats effrayants devraient susciter une prise de conscience collective et inciter chacun à investir dans les produits biologiques. En effet, il n’y a rien de mieux que de cultiver des fraises chez soi et d’en entretenir quotidiennement la récolte pour bénéficier de produits sains et savoureux. En ce sens, découvrez comment planter des fraises et obtenir une quantité importante de ce fruit chez vous.
Choisir des fraises
Il existe deux principales variétés de fraisiers : le fraisier fleuri et le fraisier non fleuri.
– Un fraisier récurrent est une plante qui produit des fraises plusieurs fois au cours d’une même saison, de juin jusqu’aux premières gelées. La production est généralement élevée en début de saison, pour baisser entre juillet et août. Cette catégorie permet de consommer des fruits frais tout l’été.
– Un fraisier non fleuri offre une production abondante qui dure 3 à 4 semaines, de juin à août.
Le moment idéal pour planter un fraisier
Cueillir des fraises dans son jardin ou en pot et les déguster en famille est un moment particulièrement agréable. Mais avant de pouvoir profiter de cette sensation, vous devez connaître les étapes à suivre pour planter des fraises. Le choix de la période plantaire est primordial. Pour les fraisiers fleuris et non fleuris, la plantation doit être effectuée entre août et octobre.
plantation de fraises
Planter un fraisier nécessite un sol riche, frais et fertile. Assurez-vous de choisir un endroit ensoleillé pour augmenter la production de fraises. En pot ou au jardin, voici les étapes à suivre pour planter votre fraisier.
Être:
– Choisissez un vase d’au moins 20 centimètres de diamètre avec un trou au fond
– Mettez du gravier ou des billes d’argile au fond du pot
– Remplissez le pot à moitié avec de la terre de jardin et ajoutez de la terre et du sable au milieu restant.
– Placer l’herbe au centre du pot
– Ajouter un peu de terreau pour remplir le bord du pot et presser avec les mains pour éviter les bulles d’air
– Placer le vase dans un endroit ensoleillé de la maison
– Faire un trou de 5 mm de profondeur dans le sol, puis semez-y 3 graines
– Recouvrez-les d’un peu de terre’, puis arrosez régulièrement avec juste un peu d’eau’.
Dans le jardin:
– Préparez votre sol
en ajoutant de la terre et du compost
Comment prendre soin des fraises ?
Un entretien régulier de la plante est nécessaire pour une bonne récolte. Pour ce faire, il est essentiel d’éliminer les mauvaises herbes au fur et à mesure de leur apparition, en prenant soin de ne pas abîmer les racines des plants de fraisiers. A la fin de la saison estivale, les stolons doivent également être retirés pour ne pas endommager la plante.
Ces longues tiges peuvent être transplantées dans une autre zone pour former une nouvelle plante. À l’automne, il est important d’enlever les feuilles sèches. De plus, le fraisier a besoin d’un arrosage suffisant et régulier, car le sol ne doit jamais se dessécher. Enfin, pour augmenter la production de fraises, un engrais organique peut être utilisé dès le début du printemps.