Il est cultivé dans de vastes régions du monde et est beaucoup utilisé dans la cuisine, mais vous serez étonné de ce qu’il fait aux plantes. En ce qui concerne son origine, on dit qu’il est arrivé au Proche-Orient il y a environ quatre mille ans en provenance d’Asie centrale. Alors que son utilisation en Inde et en Égypte est documentée au troisième millénaire avant notre ère.
ail et puissance
L’ail contient des quantités importantes de certains micronutriments tels que le manganèse, la vitamine B6, la vitamine C et le sélénium, et est faible en calories. Il est riche en polyphénols et autres substances antioxydantes, qui sont encore augmentées dans l’ail noir (obtenu en transformant l’ail blanc à température et humidité constantes).
L’ail a de nombreux avantages et propriétés dont nous pouvons profiter dans notre verger ou notre jardin. En plus d’être un aliment essentiel dans notre cuisine, il est facile à planter et à cultiver. C’est une plante médicinale que nous pouvons cultiver nous-mêmes.
Ces propriétés de l’ail nous permettront de lui donner une variété d’utilisations dans notre jardin. Protégez les arbres des infestations de ravageurs.
L’ail aide à repousser les parasites tels que les pucerons ou les tétranyques de nos arbres fruitiers et plantes, empêchant les attaques fongiques. Ne plantez de l’ail qu’autour des arbres fruitiers.
On peut aussi associer l’ail à d’autres cultures et ainsi éviter l’apparition de parasites dans le jardin.
Cultiver de l’ail dans le jardin est très bénéfique pour les autres plantes, surtout si vous voulez faire pousser des tomates, car c’est un bactéricide et un fongicide naturel. La plante agit comme un répulsif pour les parasites qui les attaquent normalement. Il repoussera les nématodes. Il est également utilisé dans les cultures de carottes et de fraises. Planté parmi les carottes, il nous aide à repousser la mouche de la carotte.
Infusion d’ail contre les pucerons
Excellent remède maison pour repousser les pucerons, le thé à l’ail les fait disparaître de nos plantes, sans avoir besoin de produits chimiques toxiques et de polluants.
Les remèdes à l’ail doivent être appliqués à l’aube ou au crépuscule, car le composé se dégrade avec la température et la lumière du soleil, nous le ferons pendant environ 5 jours.
L’ail sur les plantes comme fongicide.
Pour préparer notre insecticide, écrasez une tête d’ail avec quelques gousses avec deux verres d’eau jusqu’à l’obtention d’un mélange très homogène.
Laisser reposer une journée puis mélanger dans 3 litres d’eau. Le mélange peut être pulvérisé directement sur les feuilles des plantes.
Bulbes d’ail sur les plantes comme insecticide
L’ail est un ingrédient d’un puissant insecticide appelé APICHI, qui est utilisé pour lutter contre tous les insectes à corps mou tels que les acariens, les aleurodes, les pucerons ou les chenilles, entre autres.
Pour créer un insecticide maison, il faut utiliser une tête d’ail , peler et éplucher les gousses, les écraser et bien les piler avec un pilon et un mortier. Ce mélange doit être placé dans une casserole avec 1 litre d’eau et laissé mariner pendant 24 heures.
Après cela, faites bouillir la solution pendant 5 minutes, laissez-la refroidir et filtrez-la à travers une passoire maison. Enfin, versez le liquide obtenu dans un pulvérisateur et utilisez-le comme un insecticide normal.